Swad Papadums ( Udad Plain) Fladen 200g. Zutaten: Urdbohnenmehl (vigna mungo) 80%, Wasser, Salz, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Mais-Öl, Asant. Ernährung Pro 100 g: Energie: 1248 kJ / 299kcal Fett: 0,9 g/davon gesättigt: 0,3 g Kohlenhydrate: 49 g/davon Zucker: 0 g Protein: 21 g Salz: 6,0 g. (Original dünne indische Teigfladen Papadams aus Urdbohnen mit Kreuzkümmel ) Anwendung: – Handgemacht – Vegetarisch – 14 – 16 Stück – in 30 Sekunden in der Mikrowelle fertig, Kann aber auch in der Pfanne, im Ofen oder auf dem Grill zubereitet werden.
